ABOUT US

장인의 손길, 오직 셰프애찬에서만 가능합니다.

셰프애찬은 좋은 맛, 정직한 맛, 사랑의 맛을 담은 음식이란 의미로 변함없는 원칙과 정성을 담아 항상 건강하고 맛있는 요리를 위해 노력합니다.

회사명

주식회사 오웬푸드셰프애찬

소재지

대전광역시 동구 계족로 205

대표이사

박우연

생산공장

제 1공장 (대전광역시 동구 대동), 제 2공장 (대전광역시 동구 계족로)
제 3공장 (대전광역시 동구 계족로), 제 4공장 (대전광역시 동구 판암로)

스튜디오

대전광역시 동구 신안동

ideology

식재료와 타협하지않는 정직한 기업,
셰프가 만드는 올바른 먹거리 “셰프애찬”

정직Honesty

셰프애찬은 셰프가 직접 만드는 식품에 대한 올바른 가치를 창조하는 기업으로 식품의 철저한 위생과 안전을 통해 건강이라는 가치가 더해진 식문화발전을 이루어 나가겠습니다.

셰프애찬은 셰프가 직접 만드는 식품에 대한 올바른 가치를 창조하는 기업으로
식품의 철저한 위생과 안전을 통해
건강이라는 가치가 더해진 식문화발전을 이루어 나가겠습니다.

창의Creation

김치 식품분야 선도 기업으로 K-푸드의 대명사인
김치 문화의 세계화를 위해 끊임없는 연구개발을 통해 맛과 색에 변화를 주어 외국인, 어린아이가 부담없이 즐길 수 있는
김치를 만들어가고있습니다.

김치 식품분야 선도 기업으로 K-푸드의 대명사인 김치 문화의 세계화를 위해
끊임없는 연구개발을 통해 맛과 색에 변화를 주어
외국인, 어린아이가 부담없이 즐길 수 있는 김치를 만들어가고있습니다.

존중Humanity

음식을 만드는 셰프의 긍정적 사고, 선한 마음과 정성이
음식에 담겼을 때
비로소 올바른 생명 연장의 먹거리가
만들어진다는 신념으로 임직원들의 처우 개선과 협업처와의 동반성장, 상호 존중을 통한 수평적 의식 구조로
사회적책임을 다하는 기업을 만들어갑니다.

음식을 만드는 셰프의 긍정적 사고, 선한 마음과 정성이 음식에 담겼을 때
비로소 올바른 생명 연장의 먹거리가 만들어진다는 신념으로
임직원들의 처우 개선과 협업처와의 동반성장, 상호 존중을 통한 수평적 의식 구조로
사회적책임을 다하는 기업을 만들어갑니다.

COMPANY HISTORY

셰프애찬은 오직 한결같은 마음으로 꾸준히 걸어왔습니다.

2024

  • - 설맞이 기부물품(1000만원 상당) 전달
  • - 대전 청년나눔냉장고 '동구食도락' 사업 후원
  • - 대전 동구 판암동(제4공장) 김치전용공장 가동 6월
  • - 대전 동구 판암동(제4공장)신사옥 준공식 6월 26일
  • - 대전 동구청 사랑의 물품 기탁_백미 2,420kg
  • - 네이버 '브랜드 스토어' 선정
  • - 롯데백화점 김치 명품관 입점
  • - 자사몰 회원 수 20만 돌파

2023

  • - 대전 동구 판암동(제4공장) 신사옥 기공식_3월
  • - 한국조리사협회중앙회 대전광역시지회 부회장 선임
  • - 한국조리사협회중앙회 대전광역시지회 '최우수지도자상' 수상
  • - 대전 동구에 천사의 손길 사랑의 물품 기탁_백미(10kg) 203포
  • - 대전 동구 '사랑담은 행복한 밥상' 후원 및 봉사
  • - 미래전략사업부 출범
  • - 2대 브랜드 모델 가수 ‘박지현’ 발탁
  • - 산학 협력 협약(혜천대학교 조기취업형 계약학과 운영 협약)
  • - 매출 240억 달성

2022

  • - 네이버 스마트스토어 '프리미엄 등급' 획득
  • - 코이타 기업부설연구소 설립
  • - 김치 3종 "꽁보리김치","단호박백김치","샤프란김치" 특허 출원
  • - 특허청 "수제 청양 맵짤이" 상표 등록 완료
  • - 특허청 "샤프란 김치" 특허 등록
  • - "꽁보리김치" 출시 기념 음원 및 MV 발표
  • - 우송정보대학과 산학협약 체결
  • - 대전광역시 국회의원 표창상 수상 - 식품위생수준향상 부문
  • - 박우연 셰프, OBS '성공 9단' 출연
  • - 2세대 애플리케이션 출시 및 로고 디자인 변경
  • - 자사 간장게장 전속 모델로 트로트 가수 '장민호' 발탁
  • - "장민호가 선택한 간장게장" 출시
  • - 2022 한국인기브랜드대상 '소비자만족 반찬' 부분 1위 수상
  • - 대한적십자사 '씀씀이가 바른 기업' 가입
  • - 사랑의장기기증운동본부 '생명나눔 기업' 가입
  • - 벤처기업 "혁신성장유형" 선정
  • - 대전 동구 용운동 ‘우리동네 김장나눔 한마당’에 김장 양념 200kg 기부
  • - ‘희망 2023 나눔캠페인’ 성금 200만원 기부
  • - 대전 동구 성남동(제3공장) HACCP 인증 시설 설비

2021

  • - 매출 100억 달성
  • - 현 임직원 45명 근무
  • - 촬영 스튜디오 보유
  • - 유튜브,인스타,페이스북 운영
  • - 아이디어스/김치겉절이 3년 연속 1등 최다판매
  • - 자사몰/자사앱 운영
  • - 네이버 스마트스토어 운영
  • - 온라인 대리점 50개 운영
  • - 21년 기준 택배발송 월평균 24,000건
  • - NICE평가정보 기술평가우수기업
  • - T-5 기술명칭:김치류 제조 기술
  • - 특허청"미친게"상표등록 제29류
  • - 특허청"미친게"디자인등록 제19류

2020

  • - 주식회사 오웬푸드셰프애찬 법인설립
  • - 산학 협력 협약(대전여자상업고등학교)
  • - 매출 50억 달성

2019

  • - 매출 15억 달성

2018

  • - 매출 9억 5천 달성

2017

  • - 특허청 "셰프애찬"상표등록 제29류,제35류,제43류
  • - 특허청 "해가뽕"상표등록 제29류, 제30류, 제43류

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