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셰프애찬이 장민호가 선택한 간장게장 상품을 8월 1일부터 출시한다고 밝혔다.
새롭게 출시되는 간장게장은 연평도산 알과 살이 꽉 찬 꽃게를 한 마리 한 마리 꼼꼼하게 관능검사를 통과한 하이엔드급만 사용한 것이 특징이다. 묵직한 꽃게 한 마리를 잡아 뚜껑을 여는 순간 푸른 바다 내음이 물씬 풍기며, 선홍빛 알이 한가득 들어있어 순식간에 입맛을 사로잡을 것으로 보인다.
특히 비린 맛이 없고 알과 살에 간장의 풍미가 조화롭게 스며들어 환상적인 감칠맛을 느낄 수 있어, 단번에 밥 한 공기를 비울 만큼 막강한 비주얼과 맛으로 무장했다.
셰프애찬 대표이사인 박우연 셰프는 “새롭게 출시하는 간장게장은 맛과 신선함을 모두 잡았으니, 게장 마니아들이라면 꼭 한 번 즐겨 보시면 좋을 것 같다”고 전했다.
출처 : 문화뉴스(https://www.mhns.co.kr)_박선혜 기자