언론 및 미디어에 소개된 셰프애찬의 새로운 소식을 만나보시기 바랍니다.
셰프애찬 최고 히트 상품 ‘굴 시리즈 3종’이 굴 시즌을 맞아 6일부터 판매를 개시했다고 밝혔다. 판매되는 상품은 ‘수제어리굴젓’, ‘통영생굴무침’, ‘굴 겉절이’ 총 3가지다. 생굴은 보통 찬바람이 부는 10월부터 3월까지가 제철인 식품으로, 산란기가 지난 가을부터 살이 오르고 단맛이 깊어지며 영양분도 풍부해진다.
그 중 ‘수제어리굴젓’은 통영 생굴을 매콤칼칼한 양념에 맛깔나게 담궜으며, 굴 함량 80%로 야채 없이 굴로 한 캔을 가득 채운 것이 특징이다.
박우연 셰프(대표이사)는 “맛에 대한 정직한 철학과 원재료에 대한 깐깐함이 최고의 맛을 내준다는 신념으로 변함없는 원칙만이 고객과의 신뢰를 유지할 수 있는 유일한 방법이며, 이를 동료 셰프들에게 늘 교육하는 것이 좋은 맛의 비결”이라고 말했다.
셰프애찬의 수제어리굴젓은 400g/캔으로 판매되고 있으며 통영생굴무침과 굴겉절이도 함께 구매가 가능하다. 제품 관련 자세한 사항은 네이버 스마트 스토어, 자사몰, 쿠팡에서 확인할 수 있다.
출처 : 시사뉴스(http://www.sisa-news.com/)_김남규 기자